Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức gà Hàn Quốc đúng chuẩn tại Cầu Giấy, Don Chicken Vũ Phạm Hàm chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Với hơn 8 năm có mặt tại Hà Nội, chi nhánh này đã khẳng định vị thế của mình như một điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích ẩm thực xứ kim chi, đặc biệt là các món gà rán và gà nướng với những lớp sốt đậm đà đặc trưng.
Tổng quan về Don Chicken – Câu chuyện thương hiệu độc đáo
Don Chicken không chỉ đơn thuần là một chuỗi gà rán thông thường. Thương hiệu này được sáng lập bởi Tập đoàn Apgujeong tại Hàn Quốc từ năm 2007, lấy cảm hứng từ nhân vật hiệp sĩ Don Quixote trong tiểu thuyết kinh điển Tây Ban Nha. Hình ảnh “Don Quixote cưỡi gà” trở thành biểu tượng thú vị, thể hiện tinh thần dám khác biệt và đam mê ẩm thực của thương hiệu.
Chi nhánh Don Chicken Vũ Phạm Hàm chính thức khai trương từ ngày 12/12/2016, là một trong những cơ sở đầu tiên tại Hà Nội. Điểm đặc biệt làm nên sự khác biệt của Don Chicken chính là cam kết sử dụng 100% gà tươi sạch và các loại nước sốt nhập khẩu hoàn toàn từ Hàn Quốc, đảm bảo hương vị chuẩn xác như tại xứ sở kim chi.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tầng 1, Tòa G3AB, Yên Hòa Sunshine, Số 9 Vũ Phạm Hàm, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline đặt bàn: 18006634 (nhấn phím 3 để kết nối chi nhánh Vũ Phạm Hàm)
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00 hàng ngày
- Mức giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người
Không gian nhà hàng – Rộng rãi và hiện đại
Tọa lạc tại tầng 1 của tòa nhà Yên Hòa Sunshine, Don Chicken Vũ Phạm Hàm sở hữu không gian ấn tượng với sức chứa lên đến 100 khách. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại pha trộn với nét ấm cúng đặc trưng Hàn Quốc. Sàn gạch bóng loáng kết hợp bàn ghế gỗ màu nâu sáng tạo cảm giác sạch sẽ và thoáng đãng. Những mảng tường gạch thô mộc và phần trần ốp gỗ mang đến vẻ đẹp rustic độc đáo.
Điểm cộng lớn nhất của chi nhánh này chính là có chỗ đỗ xe ô tô và xe máy miễn phí ngay trước sảnh tòa nhà – một tiện ích quý giá tại khu vực Cầu Giấy đông đúc. Không gian rộng rãi phù hợp cho các buổi tụ họp bạn bè, liên hoan công ty hay các bữa ăn gia đình. Nhà hàng còn trang bị ghế trẻ em và khu vui chơi nhỏ, rất tiện lợi cho các gia đình có con nhỏ.
Menu đa dạng – Món gà là “ngôi sao” sáng nhất
Các món gà đặc trưng
Thế mạnh của Don Chicken nằm ở các món gà với chất lượng vượt trội. Gà rán sốt gia vị (có hai lựa chọn cay hoặc ngọt) là món best-seller với lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng. Giá cho nửa con gà rán dao động khoảng 189.000 VNĐ.
Món signature không thể bỏ qua là gà không xương sốt phô mai – gà được nướng hoặc rán không dầu, đặt trên chảo nóng và phủ đầy phô mai béo ngậy kéo sợi. Với giá khoảng 350.000 – 360.000 VNĐ cho một phần nguyên con, món này phù hợp nhất khi đi nhóm đông để chia sẻ.
Ngoài ra còn có gà nướng tỏi với hương vị quen thuộc, dễ ăn (189.000 VNĐ/nửa con), gà phô mai tuyết với lớp bột phô mai độc đáo nhập khẩu từ Hàn Quốc và nhiều lựa chọn khác như gà nướng Teriyaki, gà rán sốt nước tương.
Món ăn kèm và các món khác
Menu còn có nhiều món ăn kèm chuẩn vị Hàn như mì Tteok-bokki phô mai (350.000 – 378.000 VNĐ) với khẩu phần lớn và vị cay đậm đà, miến trộn dai ngon, cơm chiên kim chi (107.000 VNĐ). Đặc biệt, khoai tây chiên mật ong (49.000 VNĐ/size M) là món ăn kèm được yêu thích với lớp vỏ giòn rụm và sốt mật ong béo thơm. Các món salad như salad hoa quả sốt phô mai (129.000 – 162.000 VNĐ) giúp cân bằng vị giác hiệu quả.
Chất lượng món ăn – Điểm mạnh và điểm cần cải thiện
Theo đánh giá từ nhiều thực khách, chất lượng gà tại Don Chicken Vũ Phạm Hàm thực sự ấn tượng với lớp vỏ giòn tan, thịt mềm mọng và các loại sốt đậm đà chuẩn vị Hàn. Nhà hàng còn cung cấp miễn phí 3 loại sốt chấm (ngọt, cay, mù tạt) và cho phép khách xin thêm thoải mái. Tuy nhiên, một số món phụ như bánh xèo hay canh kim chi nhận được phản hồi chưa thực sự nổi bật, chất lượng không đồng đều với món chính. Khi giao hàng về, gà có thể bị mềm và mất độ giòn do quá trình vận chuyển, vì vậy nên ưu tiên thưởng thức tại quán để có trải nghiệm tốt nhất.
Dịch vụ và tiện ích – Phục vụ nhiệt tình với một số điểm cần lưu ý
Đội ngũ nhân viên tại Don Chicken Vũ Phạm Hàm nhìn chung được đánh giá cao về thái độ thân thiện, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Nhà hàng cung cấp đầy đủ tiện ích như WiFi miễn phí, thanh toán bằng thẻ và có thể đặt bàn trước qua hotline.
Don Chicken Vũ Phạm Hàm xứng đáng là một địa chỉ đáng tin cậy cho những ai yêu thích gà Hàn Quốc tại khu vực Cầu Giấy. Với thế mạnh về chất lượng gà vượt trội, không gian rộng rãi hiện đại và đặc biệt là có chỗ đỗ xe miễn phí, nhà hàng phù hợp nhất cho các nhóm đông người, liên hoan công ty hay các bữa ăn gia đình. Dù mức giá thuộc phân khúc trung bình cao và một số món phụ chưa thực sự ấn tượng, nhưng xét về tổng thể, đây vẫn là một lựa chọn đáng để trải nghiệm, đặc biệt khi bạn muốn thưởng thức những món gà sốt đậm đà chuẩn vị Hàn Quốc.